栄養 · マラソン
マラソン中に何を食べる?糖質補給と栄養戦略.
ジェル、スポーツドリンク、ラパドゥーラ。大切なのは、必要な糖質を摂れ、携帯しやすく、練習で確認済みであることです。
ポルトガル語の原文から翻訳
最良の補給は、最も複雑なものではなく、無理なく繰り返し実行できるものです。
42.195kmを走るには体力だけでなく補給計画が必要です。数時間の運動でグリコーゲンが減るため、本番前に戦略を練習します。
なぜ糖質を摂るのか
身体は筋肉と肝臓のグリコーゲンを使います。長時間運動では貯蔵量が減るため、糖質摂取は血糖の利用可能性を保ち、パフォーマンスを支えます。
一般的な目安は30〜60g/時。約2時間30分を超える種目では、練習を積んだ選手が90g/時近くを利用する場合があります。全員の必須目標ではありません。
最良の補給は、最も複雑なものではなく、無理なく繰り返し実行できるものです。
いつ、どのくらい?
空腹や大きな失速を待たず、早めに始めて小分けにします。
40g/時なら約20gを2回に分ける方法があります。給水、濃度、ペース、耐容性に合わせます。
ジェル、ドリンク、食品
ジェルは携帯しやすく高濃度、ドリンクは水分と糖質を同時に補給できます。食品は走りながら扱えることが条件です。2022年のレビューでは食品とサプリで一貫した差は見られませんでしたが、根拠は限定的です。
ラパドゥーラは使える?
TBCAでは100gあたり利用可能糖質約90g、35gで約31.5gです。
選択肢にはなりますが、万能ではありません。食感、包装、水分、胃腸の耐容性を試し、特定の糖質配合製品と同等と決めつけないことが重要です。
- 量を事前にそろえる。
- 携帯と咀嚼を試す。
- 症状を記録する。
- 本番で初めて試さない。
腸もトレーニングする
ロング走で量、時間、水分、症状を記録します。腸のトレーニングは耐容性を高める可能性がありますが、個人差があります。
よくある失敗
時間、強度、天候、水分で計画は変わります。
- 疲れてから食べる。
- 本番で新しい物を試す。
- 他人の量をコピーする。
- 水を忘れる。
- 吐き気があっても無理に摂る。
実践的な計画
最初の範囲を決め、1回分の糖質量を確認し、ロング走で物流まで試します。重要なのは、既知で測定でき、耐えられる戦略です。
参考文献
- Quaresma et al. — Brazilian Sports Nutrition Association Clinical Practice Guidelines (2025)
- Reynolds et al. — A Food First Approach to Carbohydrate Supplementation in Endurance Exercise (2022)
- Burke et al. — Carbohydrates for Training and Competition (2011)
- Thomas, Erdman & Burke — Nutrition and Athletic Performance (2016)
- Martinez et al. — Gut-Training and Feeding-Challenge in Athletes (2023)
- TBCA — Rapadura, Brasil
一般的な情報であり、スポーツ栄養士や医師による個別評価の代わりではありません。
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